오키나와 시마우타 선술집에서 만끽 나이트

- date:
- (최종 갱신일:)
- author:
- OkinawaTraveler 편집부
오키나와 여행에 제외할 수 없는 미식이라고 하면, 역시 오키나와 요리! “산싱의 소리나 시마우타를 들으면서 식사를 즐기고 싶다”, 그렇게 생각하시는 분도 많은 것이 아닐까요.
거기서 이번은, 오키나와 특유의 떠들썩한 분위기를 체감할 수 있는 선술집 “오키나와의 부엌 파이카지 우에노야점”을 소개합니다.우치나은추트노 교류를 즐길 수 있는 것도 이 선술집의 매력의 하나.오키나와 여행시에는, 꼭 발길을 옮겨 보세요.
목차
나하 신도심에 있는 “오키나와의 부엌 파이카지 우에노야점”.입구에서는, *소를 몸에 걸친 스태프가 마중해 줍니다.오키나와 특유의 환영에, 무심코 미소가 흘러넘쳐 버립니다.
덧붙여서 *소란, 오키나와의 전통 의상이다.축하의 자리나, 류큐 무용을 피로할 때, 지금도 착용되고 있습니다.그런 *소는 고기온인 오키나와의 기후에 맞추어, 띠를 사용하지 않는 느긋한 디자인입니다.또, 다수는 “다홍색형(빈가타)”라고 불리는 염색 방법으로 착색하고 있어, 대표적인 색에는 노랑이나 흰색, 빨강이 들어집니다.이러한 색에 베이스로 해, 꽃이나 새 등의 그림을 선명하게 그려지고 있습니다.
우에노야점은 류큐 고민가와 같은 풍취를 하고 있어, 나하 시내에 있는 것 외 노파이카지 계열점과는 조금 달랐던, 옛날인 무늬의 오키나와의 풍치를 느낄 수 있습니다.
점내에 들어가면, 그 풍치를 보다 강하게 느껴지는 포인트가 다채롭다! 류큐 고민가를 충실히 재현한 도코노마가 그 일례입니다.이 밖에 낡은 도구나 장식물 등이 배치되어 있어, 오키나와 노오바아노 집을 방문한 것 같은 감각을 즐길 수 있습니다.온기가 흘러넘치는 공간에서의 식사는, 더욱 맛있어질 것입니다.
손나파이카지데 제공하고 있는 요리는, 현지의 식재료를 충분히 사용해, 또한 옛날인 무늬의 맛내기에 구애되고 있습니다.수많은 메뉴 안에서도, 특히 추천하는 것은 정중하게 조리한 돼지고기 요리!
라후테 야테비치노 소금구이, 연골 소키의 익혀 포함 등, 모두 부드러운 매운 야채 식감이 특징적인 물건만.한 번 입에 대면 중독이 되어 버리는 것이 틀림없습니다.잔뜩 먹어좋아, 술의 안주로 해그만두어.좋아하는 먹는 방법으로 드셔 주세요.
덧붙여서, 파이카지노 요리는 본주민으로부터 높은 평판을 얻고 있습니다.오키나와를 방문했을 때에는, 우치나은추오모 만족시킨 절품 미식을 꼭 맛봐 보세요.
다음은 요리뿐만 아니라 술에도 주목해 봅시다.현내 각지의 쌀소주 65종류를 갖추고 있어, 다른 선술집이나 음식점에서는 좀처럼 보여지지 않는 라인 업입니다.종목에 따라 맛이 다르기 위해, 몇 개의 종류를 시험하고 마음에 드는 것을 찾아내 보는 것도 좋을지도 모릅니다.
쌀소주는 오키나와를 대표하는 술.이것을 마시면, 오키나와다움을 더 느껴질 것입니다.
우에노야점에서는, 매일 19시~22시(예정)에 각종 이벤트가 개최됩니다.산싱 라이브나 현지 청년회에 의한 에이서(* 부정기) 등, 오키나와의 전통 예능을 가까이서 관상할 수 있습니다.덧붙여서, 산싱 라이브로는 희망의 곡을 리퀘스트하는 것이 가능합니다.산싱의 음색과 시마우타의 멜로디가 기분 좋은 BGM가 되어요.
에이서의 피날레로는, 밝은 시마우타에 맞추어 오키나와의 손짓 춤 “카차시”를 춤춥니다.눈동냥으로 춤추어 보는 것도 좋습니다만, 여기는 현지 손님에게 배워 보면 어떠십니까? 카차시를 통해 연자 분들이나 현지 손님 여러분과 접촉하는 것도, 파이카지노 즐기는 방법의 하나입니다.꼭 참가해 보세요.
오키나와 요리나 술을 맛 그리고 산싱이나 시마우타의 음색을 즐기면, 돌아갈 때에 *소스가타의 스태프와 기념 촬영합시다.마지막 최후까지 오키나와다움을 느껴지는 것도 매력의 하나여요.
어떠셨습니까?나하 시내에는, 파이카지 우에노야점 이외에도 타 3 트노파이카지 계열점이 있습니다.
각각 분위기도 다르므로, 오키나와 여행시에 매회 다른 점포에 발길을 옮겨 보는 것도 좋을지도 모릅니다.
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