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꽉 오는 오키나와 도기 “야침은(구이)”를 찾는 여행

오키나와에서는 도기를 “야침은”(구이)라고 합니다.오키나와와 구이는 깊은 역사가 있어, 더듬으면 15세기까지 거슬러 올라갑니다.300년도 넘게 계속되는 도자기 굽는 곳이나, 도자기 굽는 곳이 모여 하나의 거리로서 만들어낸 에어리어도 있을 만큼.그 문화는 지금도 계속되고 있습니다.
목차
계승되는 전통 공예.오키나와의 구이 “야침은”

최근 몇년, 도기는 고급품이라는 이미지와는 떨어진, 합리적으로 평상시 사용할 수 있는 구이가 붐입니다.전통을 계승한 작가의 작품, 새로운 관점을 도입한 젊은이 작가의 작품, 각각 달랐던 맛과 테마를 가지고 있습니다.
야침은노 전통적인 모양에는, 생선이나 모란, 새우나 당초 등이 있어, 풍부함이나 자손 번영과 같은 소원이 담겨져 있습니다.전통 기법에 구애된 작품에는, 각도에 의해 다른 보여 분이 할 수 있는 것도 있어, 모든 표정을 즐길 수 있습니다.
젊은이 작가의 작품의 특징은 다양하고, 점 치는 것과 불리는 물방울 무늬의 컵이나 접시, 고전 모양을 현대풍에 어레인지한 밥 밥공기 등, 전통으로부터 인스파이어된 작품은 개성적이면서도, 살러 친숙해 지는 디자인이 많습니다.

오키나와의 구이의 판매점이나 셀렉트 숍은 도자기 굽는 곳이 있는 장소에 집중하고 있으므로, 탐색 겸해서 거리를 유호하면 재미있는 발견이나 아주 좋은 그릇을 만날 수 있을 것입니다.“이것 귀엽다”라고 생각하면 헤매지 않고 삽시다.
나하시 데야침은오 찾는~쓰보야 야침은길~

나하시 공설시장에서, 히메유리대로용으로 도보 5분의 거리에 있는 쓰보야 야침은대로.
여기는, 오키나와 노야침은 발상지, 근원이라고도 할 수 있는 장소입니다.오키나와의 구이는 쓰보야에서 각지에 파생했다고 생각되고 있어, 전통을 계승한 도자기 굽는 곳, 공방이 모여 있습니다.

쓰보야 야침은길은 돌층계인 것이 특징으로, 붉은 기와의 지붕에 시사가 있는 가게와 카랏과 갠 하늘이 합쳐지면, 노스탤직한, 다른 공간에 헤맨 것 같은 기분이마저 됩니다. 트 리니하야침은노 셀렉트 숍, 공방, 카페도 있으므로, 탐색이나 숨돌리기에는 딱 맞는 에어리어입니다.
그런 정취가 있는 쓰보야 야침은대로에 있는 숍 “아라가키도원”으로는, 전통 공예사가 만들어 낸 작품이 많이 판매되고 있습니다.




컬러풀한 남국을 이미지화하는 생선이나 당초 모양을 모티프로 한 접시에서, 오키나와의 바다를 연상하는 청록색의 머그 컵 등 드문 색채 노야침은모 갖추어져 있습니다.

시간을 잊고 흙장난을 즐길 수 있는 도예 체험을 할 수 있는 공방이 여기“육도원 야침은 도장”.

풍치 있는 붉은 기와가에서, 야침은 장인이 사용하는 도구나 흙 등 같은 재료를 사용해 본격적인 체험을 할 수 있습니다.스태프가 1명씩 붙고 정중하게 지도해 주므로 초보자나 아이라도 안심입니다.
※체험한 작품은 최장 2개월 반 후에 구워져, 송부됩니다.
요미탄손 데야침은오 찾는~야침은노 마을~
오키나와현 중부에 위치하는 요미탄손에 있는 “야침은노 마을”.그 이름대로 도자기 굽는 곳(작가)가 모인 지역에서, 관광지로서도 명성이 자자할 만큼 유명.

구이나 도기의 정취, 지식이 없어도, 요미탄의 “오름 가마”는 꼭 봐 두고 싶은 경관입니다.
둥근 구름이 계단상에 늘어선 구운 가마가, 오키나와다운 기왓장 아래에, 얼마든지 설치되어 있습니다.도중부터 비탈길을 오르도록 설치되어 있어, 이 형태로부터 오름 가마라고 불리게 되었습니다.
오름 가마는 전부 4개 있어, 기간을 결정하고 해에 수회, 다른 도자기 굽는 곳이 매력적인 작품을 만들기 시작하고 있습니다.
야침은노 마을 일대에는 갤러리를 겸해 가지런히 한 공방이나 숍이 많고, 아트카이 트테이르야침은하 작가의 개성으로 흘러넘쳐, 보고 있고 싫증나지 않습니다.
1922년에 4개의 도자기 굽는 곳이 공동으로 연 요미탄 구운 북가마.
그 이웃에 있는 “요미탄 산 구운 북가마 매점”에는, 식탁에 오키나와의 따스함을 더해 줄 것 같은 일상 즈카이노기가 늘어섭니다.




쓰보야구이의 명공·시마부쿠로상혜씨를 아버지에게 가지는, 시마부쿠로상수씨의 공방에 병설된 “갤러리 그릇 집”도 추천합니다.


전통을 지키면서, 다양한 기법을 도입한 작품은, 어떤 요리와도 궁합이 좋을 것 같은 쉬운 모양의 그릇이 많은 것이 특징입니다.